САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА

Ингредиенты:
Филе кальмара 1 кг
яйцо 2 шт
лук зелёный
майонез

Способ приготовления:
Варим филе кальмара.
У всех разные способы варки, но я использую такой: филе кальмара заливаю холодной водой ставлю на средний огонь и под закрытой крышкой довожу до первых пузырьков кипения и тут же сливаю воду. Кальмар готов.
Взбиваю яйца добавив специи и жарю на сковородке как омлет.
Остуженные кальмар, омлет, зелён лук(не много) нарезаем соломкой.
Заправляем майонезом добавив специи по вкуса.
Наш салатик готов!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter