ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ(вариант)

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ(вариант)

Ингредиенты:
2сладк.перца
150гр.сыра
2зуб.чеснока
укроп свежий 1 пуч.
3стол.лож. консерв.кукурузы
2ломтика сыровяленого мяса
майонез

Способ приготовления:
Сыр натираем на мелкой тёрке,добавляем к сыру давленный чеснок,измельчённыйукроп и майонез,перемешиваем,масса не должна быть жидкой.
Кукурузу измельчаем до пюреобразного состояния.
Ломтики мяса немного отбиваем.
Из перца достаём семена,промываем,обсушиваем.
Мясо смазываем кукурузным пюре и скручиваем в рулетик.
В каждый перец всередину вложить рулетик,вокруг с боков положить сырную массу,убираем в холодильник на 2часа.
После этого нарезаем перцы кружочками,подаём к столу разукрасив.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter