Селедка от свёкра

Селедка от свёкра

Ингредиенты:
лук -10 шт
селедка -4 шт
сахар -1 ст.л
лимонная кислота -1 ч.л
лимон -0,5 шт
оливковое масло -1 ч.л
вода кипяченная охлажденная -1 стакан (200мл)
водка -1 ст.л
банка -3 литровая
ГАРНИР картофель отварной
сметана

Способ приготовления:
Делаем маринад вода кипяченная охлажденная+ сахар+ лимонная кислота+ оливковое масло+ водка все перемешать.
Селедку почистить,сделать филе, удалить косточки и нарезать на полосочки в два пальца толщиной.
Лук очистить нарезать полу кольцами, лимон кольцами.
Берем банку и укладываем лук, лимон, селедку слоями и заливаем приготовленным маринадом. В холодильник на судки.
При подаче на стол отварите картофель, селедку выкладываем с луком на картошечку а на верх сменатку, вкус бесподобный!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter