Паста из маслин бутербродная

Паста из маслин бутербродная

Ингредиенты:
маслины маринованные чёрные без косточек – 1 жестяная банка
сок ? лимона
масло оливковое – от двух до четырёх ложек столовых
перец чёрный молотый – он почти не чувствуется, так что сыпьте безразборно
соль пищевая – кто желает

Способ приготовления:
Доченька «подсела» на пасту из маслин, но покупная быстро ей наскучила. Честно говоря, мне наскучила ещё раньше из-за её цены. Так или иначе, наконец моё мнение по этому вопросу совпало с Доченькиным, но она тут же попросила меня самому сделать для неё эту пасту вместо покупной…
…что не было очень сложным, в нете десятки рецептов. Доченька сразу отвергла таковые, содержащие анчоусы и чеснок, определённо упростив мне задачу. Так что если и вы решите воспроизвести, для начала…
…пробейте чёрные маслины без косточек блендером или фудпроцессором до состояния мелкой крошки, затем…
…выжмите в неё (крошку) сок четверти лимона и…
…влейте оливковое масло под мото «Вернём отнятое производителю!»
…поперчите много, чувствоваться так и так не будет, посолите, коль хочется, и…
…подайте же, наконец! Дорогой человек на противоположном конце стола истосковался по любимому блюду.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter