Роллы из огурца

Роллы из огурца

Ингредиенты:
2шт - огурец (длинный)
1 маленькая баночка лососевой икры
2 шт - лимон
Листья салата

Начинка 1
2 шт - яйца
1 ст. л.- укроп
1 ст.л. - майонез
соль, черный перец

Начинка 2
50 г - сыр
1 зб - чеснок
1 ст.л. - майонез

Начинка 3
1/2 шт -спелое авокадо
1 ст. л. натурального йогурта
1 ст. л. майонеза
1 ч. л. лимонного сока
1 маленькая сладкая луковица, мелко порезанная
1 ст.л. тертого сыра (Чеддер, Емменталь)
соль, перец, специи по вкусу, укроп

Способ приготовления:
Огурец порезать вдоль специальным писпособлением или острым ножом.
Для начинки мелко порубить или порезать (натереть на терке) продукуты, смешать с мелко порубленным уропом, маслом(майонезом, йогуртом)
Посолить, приправить.
На листья салата уложить тонко порезанный лимон.
Огурец свернуть. Внуть положить начинку. Поставить роллы на тонко порезанный лимон.
Сверху выложить икру.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter