Рулетики из кабачков с сыром и яйцами

Рулетики из кабачков с сыром и яйцами

Ингредиенты:
молодой кабачок
100 гр. сыра
2 яйца
чеснок
майонез
соль

Способ приготовления:
Кабачки порезать на тонкие полоски, обжарить в растительном масле, посолить.
Выложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.
Сыр натереть на терке, яйца размять вилкой, смешать с чесноком и майонезом.
На каждую полоску выкладывать начинку и заворачивать рулетиком.
Закрепить шпажкой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter