Капуста по-Волынски

капуста по-Волынски

Ингредиенты:
Капуста
Рассол огуречный
чеснок
горчица
чёрный перец молотый
подсолнечное масло
Не пишу точное количество, так как все ингредиенты добавляются индивидуально,по вашему вкусу

Способ приготовления:
Отварить,качан капусты,предварительно порезав пополам или на четыре части.В воду можно кинуть лавровый лист,душистый перец .
Слить воду.Вместо неё налить рассол,так что бы капуста была им покрыта.Насыпать горчицы,надавить пару зубков чеснока,можно кинуть несколько огурчиков.
Оставить так капусту на ночь, или хотя бы на часа 3-4(если не терпится,можно капусту проварить в рассоле,но не долго,что бы она не разварилась)
Вложить в салатницу,порезать кусочками,полить подсолнечный маслом,посыпать молотым перцем,украсить зеленью.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter