Капуста маринованная за 3 часа

Капуста маринованная за 3 часа

Ингредиенты:
На 3-х литровую банку
капуста 1 большой вилок
морковь 2 шт
Чеснок 4 головки
Для рассола:
на 1 л.воды
5-6 лавровых листочка
15 горошин черного перца
2 ст.ложки соли
0,5 стакана сахара
200 гр. масла подсолнечного с запахом
уксус 100 грамм

Способ приготовления:
Морковь натереть на терке, капусту порубить, чеснок выдавить в капусту. Все перемешать.Дать постоять.
Приготовить рассол. Все ингридиенты смешать и довести до кипения.
Дать остыть рассолу и залить капусту. Переложить в банку и дать настояться 2 часа. Все капуста готова.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter