Кабачок "бочонок" (быстрая кухня)

Кабачок "бочонок" (быстрая кухня)

Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт.(300гр.)
Творожный сыр(almette) - 1уп.(150гр)
Лимон - 1 шт.
Кужутные семечки(можно слегка поджарить)-для обсыпки.
Растительное масло для жарки.

Способ приготовления:
Порежьте кабачки вдоль,тонким пластинками.
Сразу обжарьте(без соли и муки) на раст.масле с двух сторон.Снимите на бумажн. полотенце.
Остывшие пластинки полейте соком лимона(3-4 капли),смажьте сыром.Сверните рулетиком-"бочонком".
Дно , верх бочонка тоже смажьте сыром и обмакните в кунжут.
Подавайте с вассаби и соевым соусом!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter