Сердечко из сёмги и авокадо с соусом в баранке

Сердечко из сёмги и авокадо с соусом в баранке

Ингредиенты:
Авокадо 1 шт.
Сёмга 100 гр.
Лайм 1 шт.
Сливки 33% 1 ст/ложка.
Мята сухая 1 щепотка.
Баранка 1 шт.
Соль, перец.
Формочка в виде сердечка без дна.

Способ приготовления:
Всё очень просто!
Формочку разместить на тарелке.
Авокадо очистить, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть соком лайма, смешать с мятой и уложить в формочку.
Посолить совсем немного, поперчить.
Сёмгу нарезать кубиками и выложить поверх авокадо.
Формочку убрать.
Приготовить соус, смешав сливки, несколько капель лайма, соль и перец. И выложить в середину баранки на тарелке, рядом с сердечком.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter