Заливное из сёмги с креветками

Заливное из сёмги с креветками

Ингредиенты:
Нарезка красной рыбы любой,в моём случае сёмга,

лимон,

петрушка,укроп,

маслинки,

желатин,или рибный бульон,

креветки.

Способ приготовления:
Рыбу надо выбирать чтоб яркая была ,такая красивее смотриться в тарелке..Выкладываем рыбу,между ними лимон фигурно нарезаный,на кусочки рыбы -веточки петрушки,с верху на каждый кусочек рыбки 3 штучки креветки(предварительно очищеные)украшаем..заливаем рыбным желатином с водой и солью,можно рыбным бульёном.или куриным даже(с желатином).Заливаем намножко и в холодильник,чтоб закрепить всё украшение..а второй раз заливаем так как должно быть.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter