Канапе с креветками
Канапе с креветками
Ингредиенты:
300-400 г крупных креветок
150 г любого мягкого сыра
2 зубчика чеснока
2 ст л оливкового майонеза
салат листовой
маслины с косточками
Способ приготовления:
Отвариваем креветки до готовности, при варке, солим добавляем лавровый лист. Очищаем их.
Тем временем трем сыр на крупной терке, сыр желательно мягкий. В сыр добавляем давленый чеснок, майонез и все тщательно перемешиваем.
Моем листья салата, большие листья можно поделить на пару частей. Выкладываем на лист:1 креветку, 1 чайную ложку сырной смеси, аккуратно заворачиваем, закрепляем лучше красивой шпажкой, но можно и зубочисткой и украшаем маслинкой. Выкладываем красиво на тарелку, можно украсить свежими овощами, в моем случае, это сладкий болгарский перец!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
