Рыбная начинка для блинчиков

Рыбная начинка для блинчиков.

Ингредиенты:
300 гр филе минтая
300 гр шампиньонов
1 лук
100 мл сливки 20%
соль
перец
укроп

Способ приготовления:
В основном я питаюсь рыбой и начинка для блинчиков у меня соответствующая.
Предлагаю и Вам приготовить.
Итак.
Грибы и рыбу моем и режем пластинами.
Лук полукольцами.
На растительном масле обжариваем все вместе до выпаривания жидкости.
Солим, перчим + укроп.
Заливаем сливками.
Как закипят и загустеют, выключаем.
Начинка готова, заворачиваем в блинчик.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter