Роллы из листов рисовой бумаги !!!
Роллы из листов рисовой бумаги !!!
Ингредиенты:
на 10 листов рисовых роллов.
Рис 300гр.Варёный(в идеале рис для суши)
Креветки 8шт.варёные.
Лосось копчёный 4 куска.
Огурец 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Морковка 1шт.
Лук зелёный пол пучка.
Листья салата 5 шт.
Способ приготовления:
В глубокую широкую посуду наливаете холодную кипячёную воду,окунаете лист рисовой бумаги на 1-2 минуты,так чтобы вода покрывала лист с обеих сторон,выкладываете лист на тарелку и пальцами распремляете,в центр листа укладываете начинку и заворачиваете как на фото.
Все овощи помыть,обсушить и нарезать.Морковку почистить,порезать и сбрызнуть уксусом.
Для вегетарианских роллов №1:
Лист салата+огурец+авокадо+лук+морковка.
Для роллов №2
Рис+авокадо+огурец+лук+морковка.
Для роллов №3
Рис+2-3 креветки+морковка+лук+огурец.
Для роллов №4
Рис+лосось+лист салата+авокадо+огурец.
Рис+лосось+авокадо+
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter