Любителям креветок,маслин,чеснока и чили - посвящается !!!!

Любителям креветок,маслин,чеснока и чили - посвящается !!!!

Ингредиенты:
Креветки 500гр.чищеные.
Маслины 500гр.салёные.
Чили 10шт.маленикие 2 цвета.
Чеснок 8 зубчиков.
Кинза половина пучка.
Сок одного лимона.
Петрушка половина пучка.
Винный бальзамический уксус 2ст.л.
Мартини 3ст.л.
Оливковое масло половина стакана.
Базилик сухой 1ст.л.

Способ приготовления:
Кинзу,укроп помыть,обсушить и сложить в комбаин.
Чеснок почистиь сложить в комбаин.
Чили помыть,обсушить и сложить по 3 шт.разного цвета в комбаин.
Добавить в комбаин сок одного лимона и всё промолоть на меленькие кусочки.
Маслины переложить в глубокую посуду и посыпать получившейся смесью+полить мартини+виным бальзамическим уксусом,перемешать.
Вылить половину стакана оливкового масла в сковороду,нагреть,добавить креветки+базилик+оставшийся чили,
поджарить креветки с каждой стороны по 1-2 минуты и перелить горячее масло с креветками на оливки,перемешать,дать остыть и убрать в холодильник на несколько чесов или на ночь.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter