Веррины с копчёной сёмгой

Веррины с копчёной сёмгой.

Ингредиенты:
Сёмга копчёная - 200 гр.(мелким кубиком!)
Огурцы свежие - 8 шт.маленькие!(300-400гр.)
Крем чиз - 1 бан.(150 гр.)
Сметана жирная - 2 ст.л.
Лимон(лайм) - 1 шт.(сок и цедра).
Укроп (резанный)- 6 ст.л.
Соль.

Способ приготовления:
Огурцы ,если нужно-очистить,удалить семена и нарезать мелким кубиком .Посолить,что бы пустили сок.
Крем чиз смешать-взбить со сметаной и 1 ч.л. цедры - соус.
Мелко нарезанную сёмгу полить соком лимона(по желанию!).
Хорошо отжать сок с огурцов,добавить 2 ст.л. укропа.
Уложить слоями в формочки(стаканы)-огурцы,сёмга,соус.
Сверху уложить укроп,прижать.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter