Шашлык по домашнему с зеленью

Шашлык по домашнему с зеленью

Ингредиенты:
свинина 2кг

репчатый лук 2шт.
соль перец
сухой чабрец 1ст. ложка

Способ приготовления:
Мясо режим на куски,лук на полукольца и добавляем к мясу солим перчим и сипаем чабрецом. Оставляем мариновать на 3-5 часов. Духовку нагреваем до 220-250гр. с мясо снимаем лук и выкладываем на решётку,под решёткой ставим противень чтобы жир стекал  туда, запекаем до готовности периодически поворачивая.Я подола с запечённой картошкой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter