Крабовые котлетки

Крабовые котлетки

Ингредиенты:
крабовые палочки (у меня упаковка 200гр)
картофель (4 шт. средние)
сыр 80-100 гр (у меня "Гауда")
морковь 1 шт.(средняя)
яйцо 1 шт.(если маленькие,то 2 шт.)
соль
чёрный молотый перец
панировочные сухари
масло подсолнечное

Способ приготовления:
1. картошку очистить, отварить, чуток остудить и хорошо размять вилкой, добавить яйцо, соль, перец (если есть желание, то и свои любимые приправы), тщательно перемешать.
2. крабовые палочки мелко порезать
3. морковь, а также и сыр натереть на мелкой тёрке
4. всё добавить к картошке и тщательно перемешать.
5. сформировать лепёшечки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить
6. подавать со сметаной

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter