Фаршированная тушка кальмара

Фаршированная тушка кальмара

Ингредиенты:
тушка кальмара
яйцо куриное вареное
яйцо куриное сырое
лук репчатый
сыр "нити соленые"
помидор
листья кинзы
лимонный сок
масло сливочное
масло подсолнечное
сухари панировочные
соль

Способ приготовления:
1.тушку кальмара 3 минуты варить в кипящей соленой воде,охладить
НАЧИНКА:
2.лук порезать полукольцами,поджарить до золотистого цвета на масле
3.кинзу мелко порезать,полить лимонным соком
4.мелко порезать сыр "нити"
5.мелко порезать яйцо
6.очистить помидор от кожи,мелко порезать
соединить ингридиенты для начинки ,добавить соль
7.наполнить кальмар начинкой,пинировать в яйце и сухарях
8.обжарить кальмар на подсолнечном масле

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter