Оранжевое настроение

Оранжевое настроение

Ингредиенты:
Филе лососевой рыбы - 500 г
Тыква - 500 г
Репчатый лук - 1
Сметана - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Тертый сыр - 50 г
Соль, специи, лимон, укроп

Способ приготовления:
Нарезать филе рыбы на небольшие пластинки, посолить, добавить специи, сбрызнуть лимоном.
Нарезать тыкву тонкими пластинами 2-3 мм толщиной.
Мелко порезать лук и укроп.
Смазать форму для запекания и выложить продукты слоями: 1. тыква, 2. измельченный укроп, 3. рыба, 4. порезанный лук, 5. тыква.
Приготовить смесь из яиц, сметаны и тертого сыра. Посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Залить приготовленной смесью уложенные слои тыквы и рыбы.
Выпекать 45 минут при Т=160-180 градусов.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter