Фаршированный цукини

Фаршированный цукини

Ингредиенты:
2 ш. цукини
100 г. отварного риса
50 г. сметаны
200 г. фарша
1 помидор
100 г. тёртого сыра (Gouda)
соль,перец
зелень
черемшы

Способ приготовления:
Помидоры вымыть и нарезать мелким кубиком.
Зелень и черемшу мелко порубить.
Соединить фарш с рисом и хорошо перемешать.
Добавить помидор.
Посолить,поперяить и перемешать.
Затем добавить нарезаную зелень,черемшу и сметану,перемешать.
Цукини разрезать вдоль пополам,удолить семена.
Уложить подготовленный фарш в цукини.
Выложить в посуду для запекания.
Присыпать тёртым сыром.
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов в течение 30 минут.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter