Кабачок под сыром
Кабачок под сыром
Ингредиенты:
1/2 среднего кабачка
3 помидора
1/2 маленькой баночки сметаны
зелень
твердый сыр(кол-во по желанию)
Способ приготовления:
Порезать кабачок кубиками
поставить тушить в духовку
пока кабачок тушится на среднем огне (200-250) режим помидоры-кубиками =)
вытаскиваем кабачки из духовки, закидываем к ним помидоры, солим, совсем чуть-чуть, мешаем и снова в духовку
тушим, пока воду не дадут, теперь огонь делаем 100-150
тушим пока вода не уйдет
вытаскиваем добавляем сметану, мешаем и в духовку еще на 30 минут
когда кабачки будут готовы, добавим зелень и сыр
тушим пока сыр не расплавится, доводить сыр до корочки не стоит
! Надеюсь понрвится!! =)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter