Пирог с картошкой и фаршем
Пирог с картошкой и фаршем
Ингредиенты:
Тесто:
150 г. маргарина
2 яйца
1 стакан тёплой воды
1 пачка разрыхлителя
муки
Начинка:
6-8 картошек
500 г. фарша (смешаного)
майонез
соль, перец, приправы по вкусу
Способ приготовления:
Для начало приготовим тесто. Для этого нужно взять глубокую чашку, смешать все продукты и постепенно добавлять муку до готовности! Тесто должно быть тугим. Дать немного постоять тесту. Пока тесто настаивается можно приготовить начинку для пирога.
1. Фарш по-солить, по-перчить.
2. Картофель порезать на мелкие кубики, по-солить и по-перчить, заправить майонезом.
Тесто разделить на две части. Обе части раскатать на круги. На одну часть выкладываем сначало приготовленую картошку, сверху выкладываем фарш. Теперь ложим вторую половинку теста и слепляем с нижней ! Ставим в духовку на 60-70 мин. (всё зависит от духовки)
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter