Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Ингредиенты:
-1 кг говядины (мякоти)
-3 луковицы
-соль,перец
-мука
-1.5 стакана молока
-2 стакана воды
-2 яйца
-1 ч.л соли
-2 ст. ложки сахара
-раст. масло для жарки

Способ приготовления:
  Говядину отварить. Лук обжарить. Мясо перекрутить в мясорубке, соединить с луком,посолить,поперчить. Сделать блинное тесто (молоко, яйца, соль,сахар,вода,мука- не скажу сколько всегда сыплю на глаз). Испечь тонкие,беленькие блинчики. Наполнить блинчики начинкой,завернуть. Затем обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter