Гречнево - пшеничные блины на пиве и молоке

Гречнево - пшеничные блины на пиве и молоке

Ингредиенты:
по 1/2 стакана пшеничной и гречневой муки,

200 мл молока,

1 яйцо,

150-200 мл светлого пива,

1 ст л сливочного масла.

Способ приготовления:
Пшеничную и гречневую муку просеять в миску с щепоткой соли, добавить яйцо и молоко. Взбить до образования густого однородного теста, затем добавить пиво, чтобы тесто стало жидким. Оставить на 20 минут. Добавить растопленное масло. Выпекать на сковороде с двух сторон.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter