Маффинсы с цукини и лососем

Маффинсы с цукини и лососем

Ингредиенты:
100гр.цукини
2ст.ложки укропа
1 небольшая луковичка
150гр. копчёного лакса
250гр.муки
2,5.ч.лож.разрыхлителя
1/4ч.лож.соли,перец чёрный по вкусу
2 яйца
50мл.растительного масла
50гр.тёртого свра емменталер
200гр.Крем фреш или 30% сметаны

Способ приготовления:
Укроп мелко поркзать,также мелко порезать лук и цукини,Лакс порезать кубиком.Теперь когда у нас всё нарезано берёмся за пригоиовление теста.
В чашку ложим муку добовляем разрыхлитеоь ,соль,перец,цукини,укропи лук всё перемешиваем.Яйца отдельно взбиваем добовляем масло и крем фреш и сыр всё взбиваем и соединяем ,всё хорошо перемешать разложить по формам ,из этого колличества получаеться 12 шт.Духовку предварительно разогреть на 180 градусов и выпекать 20-25минут.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter