Пицца-Улитки

Пицца-Улитки

Ингредиенты:
1. Мясо молотое - 500гр.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Помидоры- 2 -3шт.
4. Шампиньёны - 1 банка ( 175-200 гр.)
5. Перец болгарский - 1 шт.
6. Соль, перец по вкусу
7. Оригано приправа - по вкусу
8. Растительное масло на подржарку
9. Сыр голландский - 100 гр.
10. Тесто слоённое - я исспользовала готовые рулоны теста 3 шт, по 275 гр.

Способ приготовления:
1.Лук нарезаете кубиками, помидоры нарезаете мелко. Молотое мясо и лук кладёте на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Немного потушив мясо с луком, добавлете нарезанные помидроы, нарезанный перец, солите и перчите по вкусу, добавляете нарезанные шампиньоны и жарите всё до полного испарения жидкости. 2.Остудив немного готовую начинку, добавляете "Орегано" и натёртый на крупной тёрке сыр. Всё перемешиваете.
Тесто немного расскатав сыпете начинку по всей поверхности. 3. Заворачиваете в рулет. Нарезаете на небольшие куски.
4. Укладываете их разрезом вверх на противень выстланный калькой. 5.Выпекаете в зарнее подогретой духовке при температуре 200°С до золотистого цвета. Вместе с противнем положите в духовку стакан с водой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter