Тортик "Праздничный"

Тортик "Праздничный" посвящается inesski

Ингредиенты:
для БИСКВИТА:
яйца 5 шт.
1 пачка сливочного масла(или маргарина) 200гр.
1/3стакана сахара
мука 2,5стакана
2 ст.ложки абрикосового джема
1 пачка разрыхлителя
соль на кончике ножа
для КРЕМА:
3 половинки консервированного персика
творог диетический или 5% (2пачки)
измельченные грецкие орехи
4ст.ложки абрикосового джема
для УКРАШЕНИЯ:
консервированые перски,консервированные ананасы,

2киви,

1мандарин,

кунжут

Способ приготовления:
ТЕСТО:взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара
добавить растворенное масло (теплое-не кипяток!)
муку просеить,добавить соль,разрыхлитель и соединить с яйцами.
Выпекать при температуре 160гр. 25минут.Готовность проверить зубочисткой.
КРЕМ:взбить творог добавить персики,орехи,джем и еще раз взбить.
Каждый корж смазать сиропом из под персиков и намазать кремом.
Украшения:я рассматривала как делала inesska.Первый блин комом (как раз эти "кома" я добавила в крем),а потом начало получаться.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter