Кибинай с мясом
Кибинай с мясом
Ингредиенты:
3 яйца
полтора стакана пива
350гр. сметанны
400гр. маргарина
мука
Способ приготовления:
1. муку смешать с маргарином.
2. яйца-пиво-сметанну смешать отдельно.добавить соль.все ето добавить в муку с маргарином.
3. все хорошенько вымесить и поставить в холодильник на час.
4. сделать кибинаи. (фарш на ваше усмотренье. я делаю так-смешиваю свеннину с говядинной,добавляю лук,чеснок,соль,перец,укроп и смеанну,все вымешиваю.) Перед выпечкой смазать яичком.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter