Хворост

Хворост

Ингредиенты:
500 г муки,

200 мл молока,

4 желтка,

2 ст. л. сахара.
Растительное масло для обжарки (около 500 мл),

сахарная пудра для обсыпки.

Способ приготовления:
Все очень просто. Замешиваете крутое тесто, тонко раскатываете и нарезаете полосочками. Примерно 2 см на 8 см. Внутри можно сделать разрез и "закрутить" туда один конец. Получатся спиральки.
Потом эти полосочки обжарить в раскаленном растительном масле (в большом количестве, чтобы плавали).
Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter