Сексуальные булочки2

Сексуальные булочки2

Ингредиенты:
7 стаканов муки
2 стакана молока
200 граммов сливочного масла
? стакана сахара
? столовой ложки соли
50 граммов дрожжей

Способ приготовления:
Тесто заводится опарным способом. Готовое тесто выкладывают на стол, обсыпанный мукой, и раскатывают в жгут.
Жгут нарезают маленькими кусочками, из которых формируют булочки.
2 вид булочек.
Итак, раскатать маленький комочек в виде круга, смазать его подсолнечным маслом и посыпать сахаром.
Скатать круг рулетом
Рулет свернуть пополам
Надрезать свернутый пополам рулет на 2 части
Расправить булочку в виде бабочки или сердечка.
Выложить на противень.
После того как булочки поднимутся (то есть увеличатся в размерах в 2 раза), выпекать их в духовке до золотистого цвета.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter