ПИЦЦА "Ассорти"

ПИЦЦА "Ассорти"

Ингредиенты:
Для теста:
молоко 300 мл
мука (сколько возьмет)
яйцо 2 шт +1 для смазки
масло слив 50 гр
дрожжи сух. 2 пачки
соль, сахар, раст. масло
Для начинки :
сыр тв. российский 800 гр
колбаса разных видов 600 гр
майонез 500 мл
соус краснодарский 500гр
сливки
шампиньоны свеж 500 гр
лук 4 шт
коктейль морской 500 гр
вино белое

Способ приготовления:
замешиваю тестушко как обычно опарное, затем:
1. пицца: на протвень выложила тесто +соус+майонез +колбаска порезанная+грибочки обжаренные с лучком+соус+майонез+сыр
2.тесто выложила в сковороду +майонез+ кетчуп -+грибы+ сыр+майонез
3.тесто выложила в сковородку+ морепродукты( предварительно тушеные со сливками, вином ,сыром) +сыр+ майонез
4.а последнюю пиццу смешала то что осталось+ кружочками помидорки,оливочки ,марин.огурчик всё засыпала сыром и в духовочку.
Всего у меня вышло: 1 пицца большая на протвене и 7 сковородочных с разными начиночками!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter