Витушки с козьим сыром и кунжутом

Витушки с козьим сыром и кунжутом

Ингредиенты:
125 гр. козьего сыра
1 крупное яйцо
100 гр. маргарина
0,5 ч.л. соды
мука 1,5 - 2 стакана
соль по вкусу
кунжута 2 горсти
растительное масло

Способ приготовления:
Это вариация на тему с моим творожным тестом.
Вот до чего доводит жадность, это называется. Прикупив как-то 3 упаковки козьего сыра, я благополучно одну-таки потеряла на полках.... Сегодня нашла, но кушать просто так не хотелось уже. А дома не было выпечки и белого хлеба, идти по темноте лень... Я решила сделать булочек с молочком на ужин.
Замесила тесто из ингридиентов.
В это время на сухой сковороде на медленном огне пожжариваем кунжут.
Раскатываем тесто, смазываем тесто и противень растительным маслом. На тесто рассыпаем равномерно кунжут.
Скатываем рулетиком, разрезаем на порции. Расправляя, устаканиваем на противне.
Выпакем в духовке на среднем жару минут 10-15.
Сбрызгиваем водой или накрываем мокрым полотенцем минут на 5.
Очень душевно!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter