Яблочный пирог с заливкой

Яблочный пирог с заливкой

Ингредиенты:
1 яйцо и один белок, желток откладываем,

0,5 пачки маргарина,растопленного,

0,5 стакана песка,

пол ложки чайной соды погашенной в уксусе,

1,5 ст стакана муки.

ЗАЛИВКА:
К желтку прибавляем полпачки (100) гр сметаны,

5 ст. ложек песка,

1 ч. ложка муки,

ванилин.

Все тщательно перемешать. Залит пирог,разровнять и в духовку. Время приготовления 20-30 минут.

Способ приготовления:
Замесить тесто,оно должно чуть-чуть прилипать к пальцам,ничего страшного.
Пирог небольшой,поэтому и формочку берем небольшую,мажем маслом,обсыпаем сухарями,выкладываем тесто, разравниваем,на тесто выкладываем чешуйкой яблоки,очищенные от кожуры,за ливаем заливкой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter