СОЧНИ С ТВОРОГОМ

СОЧНИ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:
ТЕСТО:
100Г. МАРГАРИНА СЛИВОЧНОГО.
2 СТ. МУКИ.
1 ЯЙЦО.
СОЛЬ(ЧУТЬ-ЧУТЬ)
1/2 Ч. ЛОЖ.СОДЫ
НАЧИНКА:
ТВОРОГ(У МЕНЯ БЫЛ 5% ЖИРН.)
1 ЯЙЦО.
СОЛЬ ПО ВКУСУ.
1/2 СТ САХАРА(У МЕНЯ КОРИЧНЕВЫЙ МЕЛКИЙ)

Способ приготовления:
ДЕЛАЕМ ТЕСТО:
МАРГАРИН РАСТОПИТЬ
СМЕШИВАЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА(Я ДОБАВИЛА ЧУТЬ-ЧУТЬ СЫВОРОТКИ)У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ СУХОВАТЫМ.
ОСТАВИТЬ ТЕСТО В ПОКОЕ.
Из теста раскатываем лепешки тоненько,где-то 3мм.
вырезаем блюдцем,диаметр 10см.на середину выкладываем нашу
начинку,складываем,как чебуреки пополам и защипываем края.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter