Пирожки на пиве

Пирожки на пиве

Ингредиенты:
1 стакан пива
200 грамм маргарина
2, 5 стакана муки
1)фарш-0.5кг.
перец болгарский красный
лук
соль,перец
2)клубника
черешня
сахар

Способ приготовления:
маргарин перетерла с мукой,добавила холодное пиво и замесила тесто,положила в холодильник.
я собиралась печь вчера вечером,но не получилось по обстоятельствам и поэтому осуществила все сегодня утром.
тесто получилось эластичное,мягкое.часть теста скатала в колбаску и нарезала на кусочки.расскатала.на одну половину положила начинку,второй накрыла и вилкой "защипнула"края.смазала яйцом и в духовку.где то на 40мин.,смотря какая духовка.
сделала немножко с фруктами,попробовать хотелось это тесто с ними.
на фотографии квадратики-это с клубникой,длинные с черешней,а что на основной фотографии это с мясом

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter