Черничные магдаленки

Черничные магдаленки

Ингредиенты:
пакетик замороженной черники-300гр
1 пакетик ванильного сахара
100гр сахара
2 яйца
250 мл молока
300гр муки
1 пакетик разрыхлителя
50 гр маргарина
сахарная пудра

Способ приготовления:
Замороженную чернику кладем в дуршлаг-таять,сок не выливаем.
Яйца взбиваем с молоком,добавляем муку,ванильный сахар,разрыхлитель и сахар.
Последним добавляем растопленный маргарин.
Формочки для маффинов заполняем на 1/3 тестом.
Сверху выкладываем чернику и выпекаем(духовка не очень горячая минут 25).
Пару столовых ложек черничного сока смешиваем с сахарной пудрой до густой глазури.
Ещё горячие магдаленки обмазываем глазурью,ждем-когда остынет и кушаем с удовольствием и ароматным чаем.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter