Вафельные трубочки
Вафельные трубочки
Ингредиенты:
масло сливочное- 200 г
сахар - 1 стакан
яйцо- 5 штмука - 2 стакана
молоко - примерно 1 стакан
НАЧИНКА 1- банка вареной сгущенки+молотый грецкий орех
НАЧИНКА 2-заварной крем(смотри "Наполеон")
Способ приготовления:
Масло растопить, растворить в нем 1 стакан сахара, вбить 5 яиц и все тчательно перемешать с мукой.Разбавлять молоком до теста, как на блины.Выпекать в электровафельнице.
Готовый корж складывала двумя способами.
СПОСОБ 1 - на горячиу корж клала вареную сгущенку с молотым грецким орехом и сворачивала трубочкой,как рулетик.
СПОСОБ 2 - Горячий корж сворачивала на конус как вафельный рожок. Когда он остынет,начиняла заварным кремом при помощи кондитерского мешка.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter