Шарики с сюрпризом

Шарики с сюрпризом

Ингредиенты:
Тесто:
Маргарин-200 грамм
Сметана-200 грамм
Мука-400 грамм (примерно,муку всыпать,пока тесто не начнёт легко от рук отлипать)
Разрыхлитель-1 пачка(немного меньше)
Для начинки:
оливки (у меня зелёные)-по кол-ву шариков,у меня вышло 42
Дополнительно:
тертый сыр
кунжутные семечки

Способ приготовления:
Размягченный маргарин смешиваем со сметаной до однородной массы
Добавляем муку и разрыхлитель
Должно получиться очень эластичное тесто,легко отходящее от посуды и рук
От общей массы теста отщипываем небольшой кусочек и скатываем его в шарик
Расплющиваем шарик теста на ладони в лепёшечку(в неё должна хорошо поместиться одна маслинка)
Кладём оливку в лепёшечку и скатываем шарик вокруг оливки
Шарики можно обмакнуть либо в тёртый сыр,либо в кунжутные семечки,либо ни во что не обмакивать (я сделала как раз три вида)
Печь при Температуре 220 градусов минут 15,ориентироваться на цвет шариков

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter