Шакер чурек
Шакер чурек
Ингредиенты:
300 г муки
125 г топленого масла (слегка подогретое)
Чуть соли
1 яйцо (маленькое!)
150 г сахарной пудры
Способ приготовления:
Муку просеять
Сделать в муке воронку
В воронку насыпать сах пудру и соль
Вбить яйцо,влить масло
Замесить
Тесто получается ОЧЕНЬ крутым
Делаем печеньки
Духовку на 180
Выкладываем на пергамент
Смазываем печеньки желтком
Выпекаем 20 мин (мне оказалось многовато-то,низ пересушила)
Остужаем и каждую окунаем в сахарную пудру
ОЧЕНЬ ВАЖНО-- НЕ ПЕРЕСУШИТЕ в духовке (а то не угрызть будет!)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
