Творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами

Ингредиенты для теста:

яйцо – 2 шт.;

растопленное сливочное масло – 2 ст.л.;

сахар – ½ ст.;

мука – 1 ст.;

сметана – 1 ст.;

сода – ½ ч.л.

Ингредиенты для начинки:

творог – 0,5 кг;

ванильный экстракт – 1 ч.л.;

яйцо – 3 шт.;

сахар – 0,5 ст.;

манная крупа – 1 ст.л.;

на Ваш вкус можете добавить любые ягоды и фрукты.

Способ приготовления:

Взбейте яйца с сахаром.

Добавьте во взбитые яйца просеянную муку, сметану и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте до образования однородной массы.

Соедините творог, манную крупу, сахар и ванилин. Можно смешать при помощи блендера.

Добавьте ягоды и фрукты на Ваш вкус.

Смажьте маслом и присыпьте мукой форму со съемными бортами.

Вылейте в форму тесто. На тесто в центр аккуратно выложите начинку из творога.

Поставьте форму с пирогом в холодную духовку.

Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter