Запеканка с лососем и четырьмя видами сыров
Запеканка с лососем и четырьмя видами сыров
Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто
Начинка
слабосоленный лосось
лук-резанец
укроп
100 гр моццареллы
100 гр пармезана
100 гр камамбера, порезанного кубиками
150 гр творога (или творожного сыра)
150 гр сметаны
250 гр сливок
4 яйца
соль, белый перец
2 ст.л. муки
Способ приготовления:
Тесто выкладываем на противень, накалывакм в нескольких местах вилкой и ставим на 15 минут в духовку.
Рыбу режем кусочками, смешиваем с зеленью.
Выкладываем на корж, распределяем камамбер, пармезан и моццареллу.
Творог смешиваем с остальными компонентами и заливаем сырно-рыбную смесь.
Ставим в разогретую духовку и печем до готовности.
Деликатес!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter