Нежный сметанник с ежевикой

Нежный сметанник с ежевикой

Ингредиенты:
Тесто
150 г творога
1 пакетик разрыхлителя
200 г муки
5 ст л молока
5 ст л растительного масла
Заливка
2 яйца
100 г сахара
200 г сметаны
100 г творога
1 ст л муки
200 г ежевики

Способ приготовления:
Все ингредиенты для теста смешиваем и выкладываем в форму,делая бортики (если форма тефлоновая или силиконовая,то не надо смазывать) – тесто мягкое и нежное,хорошо распределяется руками
Заливка
Взбить яйца с сахаром,добавить сметану,творог,муку,хорошо размешать
Выливаем на тесто
Сверху раскладываем ягоды
Духовка на 180-190
Выпекаем 45-50 мин
Остужаем в духовке
Неплохо,если постоит в холодильнике ночь,у меня так не получилось!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter