Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним

Рулетики с кори-и-и-и-ицей и глазурь к ним

Ингредиенты:
Тесто:

стакан молока,

2 яица,

пол стакана сахара,

дрожжи сухие 20грамм,

пол чайной ложки соли,

пол стакана растопленного сливочного масла,

мука
Начинка:

пол стакана растопленного сливочного масла,

стакан коричневого сахара,

2ст. ложки молотой корицы
Глазурь:

пол стакана растопленного сливочного масла,

пол стакана сахарной пудры,

1ст.ложка корицы,

пол баночки даниссимо (или любой другой йогурт),

жирные сливки 100мл,

ваниль/ванилин

Способ приготовления:
дрожжи развести в молоке, затем добавить все остальные ингредиенты, замесить тесто и оставить подходить.
смешать корицу с сахаром
раскатать тесто в прямоугольник, намазать растопленным сливочным маслом, потом равномерно распределить по нему смесь сахара и корицы
свернуть в рулет, разрезать поперек, поместить в разогретую до 180С духовку и печь до готовности (минут 15)
тем временем изготовить глазурь, смешав все ингредиенты
когда рулетики будут готовы, полить их глазурью
насладиться)))

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter