Молочная девочка
Молочная девочка
Ингредиенты:
тесто:1 банка сгущенки
2 яйца
1 пачка разрыхлителя(15 гр)
1 ст.муки
Крем:
500 гр.сливок
0,5 стакана сахарной пудры или сахара
Глазурь:
150 гр.шоколада
70 мл сливок
50 гр.сливочного масла
Способ приготовления:
Тесто:сгущенку взбить с яйцами.Муку соединить с разрыхлителем и все смешать.Тесто должно быть немного гуще чем на оладьи.Протвинь застилить бумагой нарисовать круг ? 26 см выложить на этот круг з столовых ложки и размазать по кругу корж тонкий.Выпекаем готовый корж и сразу снимаем с бумаги пока горячий.на этой бумаге можно и другие печь коржи.
Крем:Холодные сливки взбиваем с сахаром или пудрой.
перемазываем коржи кремом ,а сверху глазурь.
Глазурь:растопить шоколад добавить сливки и масло..
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter