Сметанные кексы с клюквой

Сметанные кексы с клюквой

Ингредиенты:
1 яйцо и 1 желток
75 граммов сахара
100 граммов сметаны
125 граммов муки
1/4 чайной ложки соды
100 граммов клюквы
масло для смазки кексов
сахарная пудра по желанию

Способ приготовления:
Яйцо и желток взбить с сахаром в пышную белую массу.
Добавить сметану и перемешать.
Всыпать муку (просеять) и соду, размешать.
Добавить клюкву.
Разложить тесто по смазанным и посыпанным мукой формочкам, выпекать 20-25 минут при 200С.
Готовые кексы вынуть на решетку, смазать маслом.
Окунуть в сахарную пудру.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter