Маффины с кока колой

Маффины с кока колой

Ингредиенты:
Для теста
150 гр муки
3 ч.л разрыхлителя
30 гр какао
150 гр сахара
2 яйца
100 гр растопленного остывшего сливочного масла или маргарина
125 мл кока колы
50 гр земляных молотых орехов,не соленых
Для глазури
100 гр просеянной сахарной пудры
15 гр порошка какао
3-4 ст. л кока колы.
50 гр земляных орехов для посыпки кексов

Способ приготовления:
Для теста муку ,разрыхлитель и какао перемешиваем,просеиваем и мешаем с сахаром.
Добавляем яйца ,масло или маргарин и кока колу ,взбиваем не долго (1минуту)на первой скорости ,добавляем орехи ,хорошо все перемешиваем.
Тесто разделяем на 12 смазанных формочек.
Выпекаем в разогретой духовки при температуре 180°C ,примерно 25-30 минут.
Приготавливаем глазурь
Сахарную пудру и какао перемешиваем с кока колой до густой консистенции ,обмазываем охлажденные кексы и посыпаем орехами .

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter