Кексики с бананом(вариант)

Кексики с бананом(вариант)

Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт
Кефир — 0,5 стак.
Сода гашеная — 0,5 ч. л.
Банан — 1 шт
Мука - 1 стакан
Какао-порошок - 1 ст. л

Способ приготовления:
2 яйца взбить. Масло растереть с сахаром, добавить взбитые яйца, кефир, погашенную соду и муку. Тесто должно быть как густая сметана (муки положила около стакана, чуть больше) В формочки заливаем половину теста.
Затем выкладываем порезанные кубиками бананы.
Во вторую часть теста добавляем 1 ложку какао и перемешиваем. Накрываем бананы шоколадным тестом. Выпекаем в горячей духовке (250гр) 20 мин.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter