Мини-кексы "Поцелуйчики" с корицей и черносливом

Мини-кексы "Поцелуйчики" с корицей и черносливом

Ингредиенты:
Маргарин сливочный 100 гр
Кефир или кислое молоко (сметана кислая) 1 ст
Сахар 1 ст
Яйцо 1 шт
Мука блинная 2 ст
Чернослив 100 гр
Корица 1/2 ч.л

Способ приготовления:
Растопить маргарин.
Добавляем к маргарину кефир, яйцо,сахар муку,корицу и размешиваем венчиком или миксером.
Чернослив нарезать помельче и добавить в тесто.
Тщательно размешать,разложить в смазанные маслом формочки и выпекать при 200 градусов 15-20 минут.
Готовые кексы остудить и обсыпать сахарной пудрой.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter