Кекс с вишней

Кекс с вишней

Ингредиенты:
Тесто
2 яйца
1 ст. сахара
12 ст сметаны
100 гр сливочного масла
1,5 ст муки
1 ч.л. разрыхлителя
ваниль и миндальная эссенция
300 гр очищенной от косточек вишни
12 плитки экстра черного шоколада
Глазурь
2 ст л вишневого сока
200 гр сах. пудры

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное и охлажденное масло, сметану и все взбить. Добавляем муку и разрыхлитель, ваниль и миндальную эссенцию. В форму смазанную маслом и посыпанную мукой выкладываем ,ложкой ,третью часть теста, выкладываем поломанный на кусочки шоколад и вишню, опять выкладываем часть теста и снова вишню и шоколад и последний слой теста. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 45-50. Вынимаем ,даем немного остыть и поливаем вишневой глазурью. Все !

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter